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Les Stocks, de la gestion manuelle à la gestion scientifique

1. Filière / fonction : Gestion des Stocks et Approvisionnement


2. Thème du séminaire : Les Stocks, de la gestion manuelle à la gestion scientifique


3. Publics concernés :
• Responsables et techniciens chargés de la Gestion des Stocks,
• Responsables et techniciens chargés des Magasins.
• Responsables et techniciens chargés des Approvisionnements et Achats
• Responsables et techniciens chargés des Moyens Généraux


4. Finalités de la formation :
Apprendre aux participants comment rationaliser le stock, en utilisant des
méthodes scientifiques (recherche opérationnelle).


5. Objectifs pédagogiques :
 Connaître l’organisation et les missions de la gestion des stocks,
Introduire le projet de mise en place d’une gestion des stocks scientifique.
Comprendre les enjeux de l’approvisionnement et de la gestion des stocks
-Maîtriser les outils de gestion des stocks.
— Mettre en place des outils de mesure permettant d’assurer une
gestion des stocks efficace
 Assurer la disponibilité en bien achetant


6. Programme thématique :

• Introduction à la gestion des stocks
 Généralités sur la gestion des stocks
 Définitions normalisées
• Optimisation de l’organisation de la gestion des stocks
Principe de zéro stock
Optimisation de la gestion des stocks
Fonctions des stocks
Rationalisation des stocks (principe de la quantité économique)
 Exercices
Outils de la gestion des stocks
Principe de rotation
Principe d’analyse de la consommation
Règle de PARETO
Exercices


7. Organisation pédagogique :

Méthodes interactives appuyées par des cas pratiques. Travail d’atelier, papier
flip charte est indispensable.

8. Durée : 3 jours

Publics concernés :
• Responsables et techniciens chargés de la Gestion des Stocks
• Responsables et techniciens chargés des Magasins
• Responsables et techniciens chargés des Approvisionnements et Achats
• Responsables et techniciens chargés des Moyens Généraux

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